四合院：开局一把枪，禽兽全发慌

揉豆沙馅，擀面杖敲得案板砰砰响，比戏台的锣鼓还热闹。 二丫：那是因为王大婶说，谁揉的面最筋道，就把李木匠新刻的“揉面状元”木牌给谁。你看胖婶揉得脸红脖子粗，说“石沟的麦子磨的面，天生就比四九城的有劲儿”。 胖小子：四九城的张媳妇也不示弱，说“俺们的手法讲究，揉出来的面能当镜子照”。俺偷偷尝了块酸菜馅，酸得直皱眉，比俺娘腌的差远了——哎，别告诉王大婶！ 二丫：就你嘴刁。张媳妇的豆沙馅放了新摘的玫瑰，甜得带点香，比城里铺子卖的还好吃。对了，你爹和四九城的酒坊掌柜来了，正站在“合心酒馆”的牌匾下较劲呢。 胖小子：他俩又咋了？俺爹是不是又说他的紫苏酒能点燃，掌柜的桂花酿只能当糖水喝？ 二丫：比这还厉害！你爹说要往酒馆的梁柱里灌点紫...

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